長崎県位於九州沖繩地方，觀光客少一點，寶藏小店的密度反而高。我們持續在這裡讀日文口碑挖小店，每一間都附上必點與口袋筆記。
MIXER・雜貨・佐世保市
四百年燒物之里裡的昭和家具倉庫
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お酒と会席料理 居酒屋 三平・酒吧・佐世保市
中午賣 850 圓定食的四十年居酒屋
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菓子屋 草加家・甜點・佐世保市
埼玉的煎餅技術，在佐世保守著長崎的地瓜餅
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魚市場 もったいない食堂・餐飲・佐世保市
上不了競標台的魚，在市場三樓變成定食
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長崎和洋食 のだ屋・餐飲・長崎市
洋食店端出熱味噌湯的長崎日常
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珈琲専門店 くにまつ・咖啡・佐世保市
船形內裝的純喫茶，冷萃滴八小時
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長崎の猫雑貨 nagasaki-no neco・雜貨・長崎市
長崎的貓多半尾巴是彎的，這間店把牠做成了商品
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食酒処 かまど茶屋・酒吧・長崎市
思案橋老居酒屋，招牌鍋物是和風高湯加牛奶與起司
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御菓子司 岩永梅寿軒・甜點・長崎市
1830 年開的和菓子舖，營業日按月公告
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珈琲 冨士男・咖啡・長崎市
1946 年開的純喫茶，招牌是黃色三明治
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